Bagaimana Membuat Es Mambo Kacang Hijau, Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Resep Es Mambo Kacang Hijau Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Es Mambo Kacang Hijau Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Es Mambo Kacang Hijau yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Mambo Kacang Hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Mambo Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Es Mambo Kacang Hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Es Mambo Kacang Hijau yang bisa sobat jadikan contoh.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Mambo Kacang Hijau diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Es Mambo Kacang Hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Mambo Kacang Hijau menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Ketika membuat bubur kacang hijau pernah bersisa satu atau dua mangkuk. Paling pantang membuang makanan. Akhirnya, ingat mama dulu pernah memanfaatkannya jadi es mambo.

Yaa sudah, eksekusilah. Nah, liat bocah lagi leyeh-leyeh. Minta bantuan merekalah. Jadi bagi-bagi tugas. Ibunya yang masak, adik dan kakak yang memasukkan ke plastik. Ayah dn ibunya yang menyimpulkan plastik itu. Meski agak berantakan kerjaannya, tak apa. Yang utama menghabiskan moment bersama berkreasi membuat es mambo.

Pas sudah jadi? Wah, bulak balik ke frezeer mereka. Hahaa.. (sambil mengklaim, "kan, buatan kami, Bu, enak banget ya menikmati hasil sendiri".) Ibunya cuma nyengir aja sambil membatin dalam hati, "Ya, tapii.. gak sampe 4 kali juga bulak balik sekali makan" hahaa.. dasar bocah...
*24-12-20

#MasakSekeluarga
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia_id

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Mambo Kacang Hijau:

1. 2 mangkuk bubur kacang hijau
2. 3 lembar daun pandan
3. 4 saset santan instan kara ukuran 65 ml (kara plus air jadi 2 l)
4. Secukupnya garam
5. Secukupnya gula merah (sesuai selera manisnya)
6. Secukupnya gula pasir (sesuai selera)
7. Sebonggol jahe, kupas, iris potong beberapa bagian dan geprek

Langkah-langkah membuat Es Mambo Kacang Hijau

1. Masukkan kacang hijau, pandan, jahe, air matang, santan, garam, gula merah dan gula pasir. Masak hingga gula larut dan meletup.
2. Kekentalan air kacang hijau sesuai selera ya. Bila kurang air ditambah begitu juga bila kurang manis atau kurang santan. Rasa2 kan sendiri sesuai selera. Yang jelas, saya kekentalan santan sedang dan saya menggunakan banyak jahe agar terasa aroma jahenya (sesuai selera saja). Catatan lain, rasa manisnya jangan semu, agak kuat sedikit manisnya karena bila sudah jd es, akan pas manisnya.
3. Aduk terus cairan buburnya agar santan tidak pecah. Bila gula sudah larut, manis pas dan kekentalan santan sudah sesuai selera. Matikan kompor. Msh aduk terus hingga uap panas berkurang. Diamkan tunggu dingin
4. Sambil menunggu siapkan alat berikutnya: plastik es mambo, ukuran sesuai selera, corong untuk memasukkan ķe plastik, namban, serbet, dll.
5. Bila sudsh dingin. Masukkan ke plastik dengan corong tigaperempat penuh lalu simpulkan menjadi ikatàn kuat. Lakukan hingga selesai.
6. Masukkan ke freezer. Saya semalaman. Bila sudah membeku, es mambo siap dinikmati.

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Mambo Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!